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国家儿童健康与疾病临床医学研究中心、浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科主任马医师指出，肺炎支原体感染患儿的营养问题不容忽视。选择合适的食物，对于疾病的恢复至关重要。

马医师强调，肺炎支原体感染期间的儿童饮食需遵循几条基本原则，这些原则不仅适用于急性期，同样适用于恢复期。首要原则是保证充足的水分摄入。

由于肺炎支原体感染常伴有发热症状，孩子们容易失去大量水分，因此，在肺炎期间，家长应鼓励孩子多喝水以及富含水分的食物。对于3-6岁的患儿，每日饮水量建议为600-800毫升；6-10岁的患儿，则建议每日饮水量达到800-1000毫升。

在发热的情况下，可酌情增加饮水量，并建议采用少量多次的方式饮用温开水，以避免一次性大量饮水带来的不适。

肺炎患儿因发热、咳嗽等症状，能量消耗较大，因此需要及时补充高蛋白质食物，以维持体力。乳制品、精瘦肉、鸡蛋、大豆及其制品等都是优质蛋白质的来源。家长在烹饪时，可适量增加这些食物的摄入，帮助孩子更好地恢复体力。

肺炎期间，患儿的消化功能会有所减退。因此，家长在安排饮食时，应注重清淡、易消化。蒸煮等烹饪方式既能保留食物的营养，又易于消化吸收。避免油腻、重口味的食物，以免加重肠胃负担。

同时，建议少食多餐，减轻肠胃压力。半流质食物如瘦肉粥、面条、馒头、馄饨等，都是不错的选择。

维生素C能够增强免疫力，抑制病毒合成；而维生素A则有助于保护呼吸道黏膜，预防感染。因此，家长在安排孩子的饮食时，应注重摄入富含维生素C和维生素A的食物。

富含维生素C的蔬菜水果如橙子、柚子、猕猴桃、草莓、西红柿、青椒等，以及富含维生素A的胡萝卜、菠菜、番茄等，都是不错的选择。

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