又是一年冬至,愿你三冬暖,愿你春不寒;愿你天黑有灯,下雨有伞;愿你在前行的路上,总有人相伴;愿你能内心充满阳光,不忧过往,不惧将来。
冬至,不仅是最早被确立的节气,最古老的节气,也曾经是最隆重的节日,甚至“冬至大如年”。
一候蚯蚓结。地气趋于寒冷时,蚯蚓身体向下。进入冬至时节,蚯蚓头开始转而向上,蚯蚓身体像打了结的绳子。
冬至二候麋角解。麋,俗称四不像。古人认为麋鹿属阴,冬至一阳生,麋鹿角脱落,这是阳气萌生,阴气衰退的迹象。
冬至三候水泉动。冬至过后,井水开始上涌,泉水开始流动。这或许是在提醒人们,天寒地冻之时,不要忽略阳气的渐渐萌生。
冬至一个普遍的风俗,是吃饺子。北方有“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法。在南方,冬至盛行吃汤圆,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
民间冬至日开始数九,每一时段为9天,并依次定名为头九、二九、三九……九九,共81天,俗称“冬九九”,表示“数九寒天”中各时段气候由凉到寒,再由寒到暖的变化情况。
在民间,冬至前后几天是祭奠祖先的日子。冬至祭祖的方式和内容存在地域间的差异性,带有浓郁地方色彩。我国一些地方,在祭祖同时,人们还要向父母长辈拜节。外出谋生的人,要在冬至节时赶回家乡,表示年终有归宿。
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冬至这天,在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子
在宁波的传统习俗中,番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在宁波人的理解中
冬至,又称“日短至”、“日南至”等,是反映太阳光直射运动的节气。坊间流传“冬至一阳生”的说法(记述在《恪遵宪度抄本》等作品中)。