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“杨花柳絮随风舞,雨生百谷夏将至。” 当布谷鸟的啼鸣掠过田野,当细密的雨丝浸润干涸的土地,二十四节气中的第六个节气 —— 谷雨,便踏着轻盈的步伐如约而至。它带着春天最后的温柔,为大地送来丰沛的雨水,也奏响了万物蓬勃生长的序曲。
“谷雨前后,种瓜点豆。” 充沛的雨水为农作物生长创造了绝佳条件,此时气温回升,土壤湿润,正是春播的关键时期。农民们抢抓农时,翻耕土地、播种玉米、移栽红薯苗,在田间地头辛勤劳作,播撒下对丰收的期盼。
谷雨时节,气候潮湿,湿气容易侵入人体,在饮食上应注重健脾祛湿。此时新鲜的香椿正当季,其独特的香气和丰富的营养深受人们喜爱,无论是香椿炒鸡蛋,还是凉拌香椿,都别具风味;菠菜也是谷雨时节的时令蔬菜,富含铁元素和维生素,可做成菠菜猪肝汤、清炒菠菜等菜肴,有助于养肝护肝。
“谷雨祭仓颉,文光照千秋。” 相传仓颉造字惊天地,黄帝赐下谷雨。此后,谷雨祭祀成俗。在陕西白水,庙会热闹非凡。巡游队伍抬着庄严的仓颉像,锣鼓声中,百姓虔诚叩拜,祈愿文运昌盛、五谷丰登。孩子们身着传统服饰,在人群中感受文化的熏陶,传承的种子就此种下。
“谷雨走一走,活到九十九。” 雨后大地清新芬芳,人们走出家门,漫步乡间、山林。一家人牵手赏花,好友结伴听鸟,孩童嬉戏奔跑,大人谈天说地。漫步间,身心舒展,春困消散,健康活力在春日肆意生长。
“小小谷雨贴,驱邪保平安。” 谷雨时,人们巧手剪出怒目圆睁的朱砂天师、形态各异的毒虫,配上民谣。色彩明艳的剪纸张贴在门窗,全家齐动手,大人们讲述寓意,在温馨互动中,古老习俗代代相传,护佑家人平安 。