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QINGMING QINGTUAN
青团，又叫艾团，是一种用草头汁做成的绿色糕团，有的是採用青艾，有的以雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，团坯制好后，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，将它们入笼蒸熟。蒸熟出笼，时用毛刷将熟菜油均匀地刷在糰子的表面，所以青糰碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，从色彩到口感都有着春天的气味，是清明与寒食节时江南一带人用来祭祀祖先必备食品。
2018年4月5日
农历二月二十
清明
我劝大家口味不要太窄，什么都要尝尝，不管是古代的还是异地的食物，比如葵和薤，都吃一点。一个一年到头吃大白菜的人是没有口福的。 by 汪曾祺
这个冬天很冷，雪花飘落掌心思念散落天边。听说，雪是有灵性的，当你在这个纯白色的世界里，用指尖在雪地上一笔一划勾勒出你想念的那个人，而那个人是能感应到的，不知道你们是否也会把心事或者想念的人的名字写在雪地上呢。
