家乡美食

作者:湖南铁路科技职业技术学院大学生记者团
主办方:135编辑器 x 比格设计
活动名称:135编辑器第二届“比格设计杯”校园新媒体创意排版大赛
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家乡美食是我们情感的寄托
来源于心底里“家”的味道
纵使再多的美味佳肴也比不上它
可谓是 一间食堂藏人间烟火
一味食物记录温情暖意

下面就和小科一起

品一品那家乡的温情暖意吧




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三合汤是梅山传统的地方名菜

它的用料可谓十分讲究

浓浓的山胡椒油香 
搭配牛血的滑嫩

牛百叶的Q弹
牛肉的嚼劲

四者融合 缺一不可

鲜辣酸爽 回味无穷


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闻起来臭 呷起来香
臭豆腐仿佛是长沙的代名词

炸过的臭豆腐外表酥脆

里层嫩滑可口 

出锅后立马浇上特制的汤汁
香脆的外皮包裹着汤汁
咬一口香味就充满整个口腔~

怀

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地道的洪江甜酱味道独特

紧密地包裹着鲜嫩的鸭肉
酥而不烂原汁原味味道极佳
红光油亮得令人垂涎欲滴
一下子就能勾起人们的食欲


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大块的牛肉搭配鲜美的汤头
筋道的碱面撒上香菜葱花与红油
碗底还卧着豆芽解腻清爽
让人忍不住大快朵颐

满满的一大口
让味蕾享受着一场

爆炸式的味觉盛宴



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筷子粗细的粉条入口软糯
口感爽滑弹牙富有嚼劲
剁椒的辣结合麻油的香
榨菜的脆结合冷粉的爽
不但看起来色泽诱人

吃起来也是美味得很



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外表形似旧式油灯的灯芯
可用火点燃像灯芯一样燃烧
散发着一股纯净的玉桂清香
入口清凉软糯甜而不腻
让人接连不断 
一根又一根



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腐乳素来有“中国素奶酪”之称
通红的腐乳裹着绛红色的乳汁
既不争香夺味也不拉低品味
舀一勺入口 细腻而软糯
美味在口腔里扩散开来
令人深陷其中不能自拔


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最具人间烟火气的腊肉
肥而不腻 瘦而不柴
吃到嘴里肉质紧实细致味道香浓
嚼起来韧劲十足口齿留香
是土家族人年夜饭的必备菜之一



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沅陵米粉以大米为原料
质地柔韧富有弹性
配上份量很足的“猪脚板板”
丰富的胶原蛋白
一口咬下去是满满的幸福感


每个人的家乡

都有让人魂牵梦萦的美食
提到自己的家乡

你最先想到的是什么呢?
快来在评论区说出你的家乡美食
让小科和大家猜猜你的家乡在哪吧


往期回顾


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END


大学生记者团新媒体运营部出品

总监制:YJ

总策划:易佳星

策划:符晓骏

编辑:彭颖 冯诗昀

文:刘艳鸿

图:大学生记者团


你的点赞,在看, 满足我一切味蕾享受 !


活动信息
活动宣传图
135编辑器第二届“比格设计杯”校园新媒体创意排版大赛
主办方:135编辑器 x 比格设计
开始时间: 2021-04-28 09:00
结束时间: 2021-06-10 21:00
投票活动由135编辑器提供技术支持
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