小暑三候为:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。
小暑是农作物生长的关键时期,如水稻、玉米高粱等农作物进入关键的生育阶段,需要大量的阳光和水分。
注意防中暑,保持心态平和,防止过度出汗。饮食平衡,多补水,可以食用一些解暑的食物,如莲藕、绿豆芽等。
“小暑温暾大暑热”、“小暑过,一日热三分”等反映了小暑节气的气候特点和农事活动。小暑节气是一个重要的时间,标志着夏季的正式开始。
小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热,人们在听到蟋蟀的鸣叫后,会进行斗蟋蟀的活动。
头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
“食新”是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿。
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