水产品食品安全注意事项简约蓝色单图

我们的海洋覆盖了地球70%的面积，占地球生物多样性的80%，养活了数十亿人，支持着我们所知的生命。海洋提供了地球上至少50%的氧气，由生活在海洋中的浮游植物产出。

生的肉、禽、蛋、海产品、蔬菜等要用塑料保鲜袋、纸袋或适宜的容器装好后放在冰箱冷藏室或冷冻室底层；海鲜食物适当烹饪可以帮助减少辐射风险，例如：煮沸可以除去一些放射性物质。 

我们的海洋覆盖了地球70%的面积，占地球生物多样性的80%，养活了数十亿人，支持着我们所知的生命。海洋提供了地球上至少50%的氧气，由生活在海洋中的浮游植物产出。全球数十亿人口摄入的蛋白质也主要来源于海洋。

加工时务必要清洗干净海产品的内脏、呼吸器官、排泄器官等。同时，未经热加工的海鲜存在较高食品安全风险，故海鲜最好做到烧熟煮透。