立夏,
是二十四节气中的第7个节气,
夏季的第一个节气,
公历5月05-07日。
此时北斗七星的斗柄指向东南方,
太阳黄经达45°。
在江浙一带有“立夏尝新”的风俗。
“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。
人们先以这“三新”祭祖,
然后人们尝食。
同时,苏州立夏还要吃
海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋,
各家酒店立夏这天
对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,
因此也把立夏叫做“馈节”。
第二章 | Chapter Two
·谚语
门外无人问落花,绿色冉冉遍天涯。
春争日,夏争时。
立夏麦龇牙,一月就要拔。
一穗两穗,一月入囤。
麦秀风摇,稻秀雨浇。
风扬花,饱塌塌;雨扬花,秕瞎瞎。
立夏麦咧嘴,不能缺了水。
麦旺四月雨,不如下在三月二十几。
寸麦不怕尺水,尺麦却怕寸水。
《立夏》(宋)陆游
赤帜插城扉,东君整驾归。
泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀。
槐柳阴初密,帘栊暑尚微。
日斜汤沐罢,熟练试单衣。
立夏,是夏季之始,所谓“立”即开始的意思。
夏,在《尔雅》中被称呼为“长赢”;赢,取其“盈满”“盈余”的意思。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。万物至此皆长大,故名立夏也。
关于立夏,元人吴澄《月令七十二候集解》解释为:“夏,假也,物至此时皆假大也。”
立夏以后,正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多。
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