清明节 | 春天 | 清明踏青 |传统节日 | 出游扫墓 | 春季 | 二十四节气 | 青团 | 习俗
根据《国务院办公厅关于2023年部分节假日安排的通知》，清明节：4月5日放假一天，不调休。
清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，是中华民族传统的重大春祭节日，属于慎终追远、礼敬祖先、弘扬孝道的一种文化传统节日，清明节既是一个扫墓祭祖的肃穆日子。
2023年4月5日
农历闰二月十五
清明节起源于上古时代的春祭活动，清明作为一个春祭大节，远在周代之前就已经确定，祖先信仰与祭祀文化是清明祭祖礼俗形成的重要因素，到唐代，无论士人还是平民，都将扫墓视为一种礼仪。
清明节是我国传统的祭祀节日，顾名思义就是祭祀祖先的节日，除此之外，清明节也是二十四节气之一，这个时候正是春天美好的时刻，扫墓祭祖，还会有踏青赏花、插柳戴柳等习俗活动。
清明节是我国传统的祭祀节日，顾名思义就是祭祀祖先的节日，除此之外，清明节也是二十四节气之一，这个时候正是春天美好的时刻，扫墓祭祖，还会有踏青赏花、插柳戴柳等习俗活动。
清明节是二十四节气之一，是春季的第五个节气，通常到了清明，气温升高，万物复苏，正是春天万物生长的美好时刻，所以清明节除了祭祀扫墓，很多人还会选择到郊外踏青赏花，感受春天的美好。
清明节万物复苏，正是杨柳发芽抽绿的时间，所以人们在郊外踏青的时候，会顺手折下几支柳条，可以编成帽子戴在头上，也可以带回家插在门上，据说有驱虫避害的作用。
清明节除了有很多传统习俗，还有很多美味的传统美食，不同地区有各自不同的特色美食，如江南有美味的青团子，广东客家有美味的艾粄，而潮汕地区则有美味的朴籽粿等等，我们一起来了解各地的清明节美食吧~
青团是江南地区的特色小吃，距今已有千年的历史，是用艾草汁或浆麦草汁拌进糯米粉里作为表皮，里面可以包莲蓉、肉松、豆沙等各种馅料，外表呈圆形青色团子状，美味又好看，因此备受人们的喜爱。
艾粄又叫清明粄，是广东客家地区清明节的传统美食，是用艾草捣碎煮沸加入白糖揉成面团后，捏成碗状加入各种馅料制作出来的，极具客家特色，是一道美味又健康的传统美食~
朴籽粿是潮汕地区清明节必备的美食之一，是用朴籽叶加水榨汁后加入面粉制作出来的，是潮汕版本的抹茶蛋糕，味道清香且口感松软，十分美味，还有清热润燥的功效，非常受潮汕地区人民的喜爱。
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