在这个收获的季节
让我们顺应自然规律
享受大自然的馈赠
为即将到来的冬季做好准备
随着秋风渐起,夜晚的空气中开始弥漫着丝丝凉意,霜降这个中国二十四节气中的第十七个节气,也悄然来临。
霜降,顾名思义,就是天气渐冷,昼夜温差加大,空气中的水汽在地面凝结成霜。它标志着秋季即将结束,冬季即将到来。
霜降通常发生在每年的10月23日或24日,太阳到达黄经210度时。这个时期,我国大部分地区的气温迅速下降,夜晚甚至可能降到零度以下,形成初霜。
在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
古时候,霜降时节有扫墓祭祖的习俗。据《清通礼》中说:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”
霜降时节是秋冬气候的转折点,也是阳气由收到藏的过渡,养生关键应注意做好“外御寒、内清热”。
霜降是秋季的最后一个节气,秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。
霜遍布在草木土石上,俗称打霜,而经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起来味道特别鲜美,霜打过的水果,如葡萄就很甜。
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